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預制菜延長食品保質期用殺菌鍋

來源:諸城市衡石機械有限公司   ?2023年07月24日 15:51   640

諸城市衡石機械有限公司是食品、飲料加工業和制藥業中滅菌設備的供應商。專業制造各種殺菌釜、夾層鍋、炒鍋等,產品被國內外多家食品和飲料企業采用,公司擁有壓力容器制造證(證書編號為:TS2237F40-2027)、自營進出口權(備案登記表編號03554598)。形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、生產制造、產成品檢驗、存儲運輸、售后服務于一體的網絡體系。

設備使用的安全性:

• 1、一鍵式啟動,傻瓜式操作;所有操控及顯示裝置都集中在觸摸屏上,不需要人員近距離操作,保證了人員的安全性;

• 2、設備殺菌部分為壓力容器,常規耐壓為0.3Mpa,客戶使用壓力一般為0.2Mpa;為保證使用100%安全,鍋體設計是充分考慮到存在的所有可能的風險因素,從本體的設計到配件的選用,都是非常嚴格,所有用料、人工、配件、制作過程等全部記錄在案,任何問題都可以追訴到源頭;而且有國家特種設備檢驗機構作為第三方全程監督檢查,簽字確認;為了保證絕對的**性,設備上安裝了氣動卸壓閥與雙重機械安全閥,確保在任何情況下,設備都不可能產品壓力超載問題;

• 3、設備的設計與配備是嚴格按照人性化的原則進行,設備在殺菌進行狀態下,不管工人如何誤操作,都不會打開鍋門造成危害

· 4、安全鍋門----操作簡單,安全性能高。結構設計簡單化,操作維護方便,快開鍋門結構實現三種聯鎖(機械連鎖、安全氣動連鎖、電子感應連鎖),三道連鎖共同作用,保證操作安全可靠

        接近開關,安全氣缸,機械連鎖裝置三重連鎖,安全可靠。

· 鍋內增加自密封功能,壓縮空氣氣源壓力不足,鍋門密封圈正常密封,設備正常運行。

· 電子安全保護,關門不到位無法運行。

· 機械安全保護,安全鏈鎖裝置關閉不到位鍋內有壓力會排到鍋外,鍋內無法產生壓力。

·鍋門密封圈壓力檢測,壓力過低會造成泄露,程序會控制設備無法運行,需檢查空壓機運行是否正常。

·空氣導入閥用來控制程序結束時與外界保持暢通,鍋內形成無壓狀態。


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