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果蔬脆片生產(chǎn)設(shè)備 油炸生產(chǎn)線

參   考   價(jià): 258888

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)GB-700型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-03-17 09:08:04瀏覽次數(shù):733次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
果蔬脆片生產(chǎn)設(shè)備由加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。

果蔬脆片生產(chǎn)設(shè)備介紹:果蔬脆片是目前市場上比較受歡迎的休閑零食,價(jià)格比普通零食偏高,屬產(chǎn)品,果蔬脆片與普通的高溫油炸的零食不同,是由低溫在溫度85-120之間油炸的產(chǎn)品,保證了食品的營養(yǎng)不受損害,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。

果蔬脆片生產(chǎn)設(shè)備工藝流程:
原料---篩選---清洗---切片(切段)---殺青(護(hù)色)---瀝水---冷凍---解凍---浸漬(真空浸漬)---清洗---瀝水---真空油炸---真空脫油---調(diào)味---產(chǎn)品包裝----入庫

主要應(yīng)用于:

①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
③干果類:大棗、花生等;
④水產(chǎn)品及畜禽肉等。

功能:
可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,節(jié)油30%~40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。

在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。供應(yīng)魚類真空油炸機(jī),無花果真空低溫油炸機(jī),香蕉片低溫油炸機(jī)。

  1. 一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是國邦機(jī)械公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。
  2. 公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。
  3. 本公司承諾所售出的產(chǎn)品設(shè)備發(fā)貨之前均進(jìn)行試機(jī),檢測合格后發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機(jī)器時(shí)能正常使用!
  4. 當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

     諸城市國邦機(jī)械有限公司:本著誠信經(jīng)營的原則,以“以誠為本、以質(zhì)取信”為宗旨,堅(jiān)持“開拓、務(wù)實(shí)、守信”的企業(yè)精神,以熱忱的心,*的服務(wù),為每一個(gè)客戶創(chuàng)造價(jià)值,讓客戶買的放心、用的舒心。選擇國邦機(jī)械,讓您無后顧之憂!先做產(chǎn)品,后做市場,客戶的贊揚(yáng)是的廣告!國邦機(jī)械與您攜手共進(jìn)!

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