現在的食品烘干機的種類非常多，眼花繚亂，所以我們想要知道如何正確的選擇合適的烘干設備，那就必須首先知道烘干機是如何分類的，因為現在根據不同的標準可以分為很多類型的食品烘干機。原理就是利用低溫熱風，慢慢使食物脫水。由于是低溫運作，所以營養成分不會流失很多。

不銹鋼翻轉式風干機適用于食品、飲料、制藥等多個行業，其具備的多種功能是其他設備所不能完成的，該機不使用蒸汽，大大節約了能源，降低了成本。

不銹鋼翻轉式風干機風干采用大風量低噪音風機自然風吹干。風干機設計為多次翻轉輸送，并有逆反風裝置防止出現吹干死角，風干機吹干效果良好 設備采用變頻輸送，速度可調輸送平穩。

特點：
   1.殺菌后外包裝有大量殘留水滴，風干機有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業，提高企業生產自動化程度。
   2風干機.與傳統干燥除水方式相比較，風干機操作簡單，使用方便（只需接上電源即可使用）！除水率高（達99%以上）。且包裝物表面無水垢污染。
   3. 風干機除水后可直接裝箱，風干機實現連續作業（與連續工作殺菌機配套使用），只需將殺菌后的產 品放入輸送網帶，經風干機產生的氣流經噴嘴噴射而出，吹干風溫為常溫，風干機有效保護物料本身的色澤和品質。從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。
   4.采用優質SUS201不銹鋼制造，變頻調速控制，風干機運行平穩，體積小，效率高。