精米機對多種米制品的作用

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更新時間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數：377次

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杭州麥哲儀器有限公司

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產品簡介

精米機對多種米制品的作用

1、研究對象
精米機將大米加工成型（或熟制）、速凍而成的食品。
2、材料與儀器
材料：以小麥粉、大米、雜糧等谷物為主要原料，儀器：精米機LTJM-2099型。

詳細介紹

精米機對多種米制品的作用

    1、研究對象
    精米機將大米加工成型（或熟制）、速凍而成的食品。
    2、材料與儀器
    材料：以小麥粉、大米、雜糧等谷物為主要原料，儀器：精米機LTJM-2099型。
    生制品
    產品凍結前未經加熱成熟的制品。
    熟制品
    產品凍結前經加熱成熟的非即食制品。
    3、污染物*
    不帶餡料的速凍面米制品中鉛的*應符合GB 2762中谷物及其制品的規定。
    帶餡料的速凍面米制品中鉛的*應符合GB 2762中帶餡（料）面米制品的規定。
    4、微生物*
    生制品微生物*應符合表3的規定，熟制品微生物*應符合表4的規定。
    5、食品添加劑
    食品添加劑的使用應符合GB 2760的規定。
    6、其他
    標識
    產品標識應注明速凍、生制、熟制，以及烹調加工方式。
    冷鏈控制
    產品貯存、銷售應控制在-18℃以下，溫度波動應控制在2℃以內。運輸過程的zui高溫度不得高于-12℃。
精米機 http://www.lsjy17.com/
碾米機 http://www.lsjy17.com/