詳細介紹
食堂用40型斬拌機 香腸包子餡料高速斬拌機 變頻控速肉丸斬拌機廠
斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等)生產制作過程中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速,可以大大縮短運行時間,減少物料發熱量,可以保持餡料的天然色澤和風味。
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短,溫升小,提高了物料的細膩度,可充分提取蛋白,使產品具有彈性、乳化結果、出品率高等特點。
整機主體采用優質不銹鋼制作,結構設計合理,加工度高,便于操作及保養,關鍵部件選用進口元件。根據不同型號規格的斬拌機,選擇不同的配置,以滿足用戶的要求。
根據不同型號規格的斬拌機,選擇不同的配置,以滿足用戶的要求。
整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果不錯。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果提高。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
物流發貨
1、客戶所訂購設備在出廠之前試機,包括電路、水路、電器原件等。合格后配:使用說明書、保修卡、合格證等資料。
2、國內設備為塑膜包裝,出口設備為木箱包裝,特殊情況除外。
3、單臺設備出廠,使用物流發貨。貨到物流站客戶去物流站驗貨,看貨物有無損壞,無損壞通知我公司,后物流辦理手續,提貨簽字;有損壞可通過我公司,后聯系物流解決問題。我公司承諾發貨物流的選擇以安全、快速為標準。
4、多臺設備或成套設備我公司專車發貨,簽訂貨運協議,保證設備安全,不影響客戶使用,無后顧之憂。
我們的優勢:
(1)隨心所愿:本公司設備規格型號齊全,特殊型的產品可為客戶單獨量身定做;
(2)質量穩定:公司實行全過程質量監控,細致入微,***檢測;
(3)價格合理:公司高效內部成本控制,減少了不必要的開支,讓利于客戶;
(4)交貨便捷:公司實施生產流水線,有備貨,縮短了交貨期;
(5)服務保障:本公司所售產品,公司全面負責質量跟蹤,為您排除后顧之憂;