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諸城市尚品機械科技有限公司

主營產品: 三角雞柳成型機,雞柳棒上雪花片機,雞米花生產線,茄盒油炸生產線

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公司信息

人:
孫經理
址:
山東省諸城市鳳凰路中段
編:
262200
鋪:
http://wqqxcs.com/st159757/
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JJJ400大連水產留尾蝦上漿機
大連水產留尾蝦上漿機
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 JJJ400
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 諸城市

聯系方式:孫經理查看聯系方式

更新時間:2017-05-17 15:55:50瀏覽次數:565

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【簡單介紹】
大連水產留尾蝦上漿機,是尚品公司生產的一款全自動商用型的裹涂設備,此設備廣泛應用于油炸食品的上漿(即裹面糊)、上屑(雪花片、面包糠)上粉工作,可與全自動肉餅成型機、油炸機、速凍機配合使用,亦可單獨使用。

大連水產留尾蝦上漿機,流程工藝:

前處理--留尾蝦裹漿機--上屑(上粉)機--全自動油炸機--速凍機

尚品牌留尾蝦鮮嫩美味香而不膩  天婦羅的烹制方法來源于中國,名字來自荷蘭。天婦羅是指油炸食品,用面粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色,吃時蘸醬油和蘿卜泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。  

大連水產留尾蝦上漿機,適用產品:
(1)、條狀、塊狀、片狀物品的機械自動上糠。
(2)、天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
(3)、肉餅、肉漿、雞柳、面卷、春卷、黏酪、花枝酥、金甲雞柳、黃金雞柳、比目魚塊、復合雞塊

、土豆條、地瓜條、牛蒡片,藕片、土豆片、薯片、木薯片、魔芋片、魔芋條、魔芋餅、土豆餅、肉餅、肉條、雞柳條、茄盒、耦合、雞米花、魚米花、雞排、鍋包肉、米蘭蝦球、上校雞塊、唐楊塊、蔬菜餅、玉米餅、南瓜餅、心形牛排、魚香肉餅、無骨雞柳、海苔肉卷、芝麻球、香芋地瓜丸、金甲雞柳、黃金雞柳、花枝酥、紫薯餅、蔬菜餅、魔芋餅、蟹餅、蟹棒、鍋包肉等類型產品。

(4)、水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、炸魚、魚柳、魷魚條、扇貝條、洋蔥圈、

面包蝦、風味蝦、芙蓉蝦、留尾蝦、蝴蝶蝦、魚香肉餅、牡蠣、魚排、魚條、天婦羅食品、唐楊食品魚柳、唐楊塊、魚糜制品等表面漿料的粘附

 

留尾蝦前出料工作:  
1、  活蝦洗凈。  
2、  把蝦頭揪下來,順便去除蝦線。
3、  剝下蝦身上的蝦殼。
4、  蝦的尾部留下來,成品更漂亮。  
5、  用刀在蝦腹部拍幾下,拍斷蝦筋,所有的蝦處理好用1/4茶匙的鹽和胡椒粉抓勻,腌制5分鐘。 
,,后期生產流程詳細說明:
1、留尾蝦裹漿,人工擺料進入全自動裹漿機,產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產

品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。
2、留尾蝦上屑(雪花片),上漿后的產品自動進入上屑機,經下網帶輸送,底部及側面沾滿面包屑

,從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊(上、下網帶上的面包屑厚度課方便節)。

上面包屑后經風淋,漿多余的面包屑吹落。
3、留尾蝦油炸,從上屑機出來的裹屑蝦自動進入油炸機,油炸時間調制好,機器自動將炸好的蝦輸

送至油炸機出料口,人工接料或機器接料,也可連接速凍機。



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