孫經理
目錄:諸城市鑫沃爾機械制造有限公司>>油炸、炒鍋系列>>油炸機>> 虎皮雞爪油炸機
電壓 | 380V | 額定功率 | 3kw |
---|---|---|---|
能源 | 其他 | 容油量 | 定制L |
重量 | 500kg | 自動化程度 | 全自動 |
虎皮雞爪油炸機廣泛應用于各種食品的加工,包括堅果類、膨化食品、面制品、肉制品、水產品、豆制品和速凍食品等?。
結構組成
虎皮雞爪油炸機主要由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件和控制系統等結構組成。配套的循環系統、過濾系統和自動補油系統可以形成完整的自動化油炸系統?。
工作原理
油炸機通過加熱系統將油加熱到高溫狀態,然后通過輸送系統將食品送入油中,進行高溫油炸。溫控系統確保油溫保持在理想范圍內,避免食品口感變化或油脂過度氧化。先進的機械配置和控制確保設備始終保持良好的運轉狀態,提高產能和產品質量,同時降低運營成本?。
應用范圍
油炸機適用于各種中小型食品廠、快餐店、炸雞店和糕點房等場所。其高效的工作效率和穩定的性能使其在商業廚房中得到廣泛應用?。
維護保養
為了延長油炸機的使用壽命和保持其高效運行,建議定期清潔設備,清理油槽和過濾系統,確保設備內部無食物殘渣積累。此外,定期檢查加熱系統和控制系統,確保其正常運行也是必要的?。
優勢
1.操作簡單,無油煙,保證操作人員的身體健康,油炸機操作簡單,可單人操作;
2.一機多用,不串味,可連續油炸各種食品,不串味;
3.“油水分離"的原理, 利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾除,保證炸
油清潔,炸油可長期使用,不會變黑;
4.大容量油缸,油缸升溫快,容量大,不會糊鍋,炸制的食物色彩油亮;
5.過濾殘渣設置,加大隔離過濾網,過濾油炸物的殘渣直接到下方水中,使油面清潔,便于清理;
6.自動出料設置,油炸鍋設有自動翻筐出料裝置,"節省人工操作,方便快捷,省時省力;
7.智能控制面板,智能操控面板,方便簡單可自由操作,單人即可操控。自動控溫,加熱均勻,溫度恒定保證食物營養;
8.材質好,304不銹鋼機身,整機采用304不銹鋼材質,符合國家食品衛生標準,堅固耐用,外表美觀,經濟實惠。