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果蔬脆片真空油炸機介紹

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參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 HH
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-05-29 11:31:02瀏覽次數:565

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產品簡介

能源 電加熱 自動化程度 單機
果蔬脆片真空油炸機介紹果蔬脆片真空油炸機采用真空油炸,原料在密封狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。

詳細介紹

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諸城市匯海機械有限公司成立于2005年8月1日,原名諸城市匯海食品機械廠(小規模納稅人); 2012年2月1日更名注冊為諸城市匯海機械有限公司(一般納稅人),經十多年的發展現擁有廠區20000平方米,其中標準化車間13000平方米,舒適優雅的辦公區域2000平方米,公司主要專注于蔬菜瓜果類、肉類、調理品等食品深加工設備的研發生產銷售及各種解決方案。

公司擁有員工上百人,主要通過大型展銷會、網絡推廣、電子商務營銷及客戶良好口碑等渠道進行全面銷售。公司客戶遍布全國各地及周邊國家,贏得*好評。公司著重技術的革新創新引進*進技術,并先后特聘東北大學“楊貴修”教授等專家多年駐司技術指導,是一家集研發、生產、制造、銷售于一體的實力型綜合企業。

 公司主要產品有:果蔬清洗線、巴氏殺菌線、洗袋風干線、薯條薯片加工線、速凍機、真空油炸機、真空凍干機、冷風干燥機及烘干設備等幾十余種產品。2015年成功研制的產品——連續式真空油炸機及其配套產品,目前屬國內*。上述產品廣泛應用于食品加工企業,各廠礦、大型食堂等企事業單位。產品質量三包,并可根據用戶實際生產要求量身開發制造各類、異類規格型號的食品機械。

十多年的發展歷程,匯海人始終堅持“真誠,務實,高效,品質”的發展理念,以質量為生命、時間為信譽、服務為競爭力的經營信念,吸收創意,嚴把質量關,*的跟蹤服務,堅持做出高標準、高效益、高品質的優良產品。公司擁有一批精干的管理人員和一支高素質的專業技術隊伍,匯海人期待與您的合作,共贏美好明天!

果蔬脆片真空油炸機介紹

 

  果蔬脆片真空油炸機的優點:

  保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度大幅度減少,油炸食品不易褪色、變色、褐變。

  保香作用:

  采用真空油炸,原料在密封狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。

  降低油脂裂變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態下,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

  果蔬脆片真空油炸機的主要特點

  該機組進出口真空密封裝置、網帶式輸送帶、臥式脫油機裝置、立式油過濾機、油加熱循環系統、真空系統、CIP自動清洗系統和CPU電、氣控制系統等,該連續式真空油炸脫油機的技術是網帶式的油炸加工設備,屬國內*設計,國內尚無其他單位開發、應用的技術;

  1、加工物品小量陸續入料和產品陸續出料,真空度高且平穩,進出料油溫平穩,炸制更均勻,料片膨化度更高,片形更平整,產品品質明顯提高;

  2、進出料密封裝置可靠,使用周期長維修簡單、零泄露;

  3、連續真空脫油機工作平穩,可根據不同產品品種設定轉速,含油率*;

  4、連續自動循環油脂換熱、濾油,并具自動補油、過濾機具有自動清渣功能,油質不劣化,油脂使用長5-10倍;

  5、連續式油炸機的*結構和多級油霧捕捉裝置,實現油霧*;

  6、可實現CIP清洗:CIP清洗即不分解生產設備自動清洗;

  7、簡單的回轉氣缸壓緊結構和氣缸升降機構構成簡單可靠,維修方便的升壓裝置;

  8、油炸過程及參數全電腦控制,節省人員和體能,杜絕了人為影響產品質量的因素;

  9、電器控制系統為電腦程控系統,采用中國臺灣EView公司的彩色觸摸屏和韓國LG公司的PLC,法國施耐德的低壓電器元件,保證控制的可靠性,高度的自動控制,脫油采用變頻器無極調速,可根據不同的食品自由選擇脫油轉速,減少食品的破碎率。



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真空油炸機20180622091618

真空油炸機20180622091640

真空油炸機20171227102430

果蔬脆片真空油炸機介紹

 

以上設備為本公司自行制作!!!

1、設備安裝以及調試現場

供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在24小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。(限國內用戶)

2、操作人員培訓

設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養要素,掌握利用設備理論和實踐經驗,生產出合格產品。(限國內用戶)

3、設備保修

設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。(限國內用戶)

4、技術服務

凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。(限國內用戶)

5、保質期后的設備維修

凡保質期后設備出現的問題,供方將提供高質量的維修服務和原裝配件,費用按統一優惠價格執行。(限國內用戶)

6、服務承諾

供方專售后服務凡是*將在24-36小時內到達現場。(限國內用戶)

7、*配件庫存保證

供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時內特快發出。(限國內用戶)

 

 

 

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