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殺菌設備類型 | 管式 | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
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功率 | 12kw |
果汁管式殺菌機-設備構造
物料在連續流動的狀態下通過熱交換器加熱至125°C-138°C,并在這一溫度下保持一定的時間,以達到合格水平,然后在無菌狀態下和無菌環境中灌裝與無菌包裝容器中。整個滅菌過程在高溫狀態下瞬時完成,將能引起物料變質的微生物殺滅,同時,極大地保存了食品原有的風味和營養成分。
控制元件全部采用優質產品,包括PLC控制系統、人機交互界面、蒸汽減壓閥及調節閥、分流閥、調壓閥、物料泵、熱水泵、CIP及SIP系統。
●額定產能:0.5-10噸/小時
●殺菌溫度:108-140度(可調)
●殺菌時間:2-30秒(不同物料按需調整)
果汁管式殺菌機-設備優勢
●獨立熱回收系統,回收90%以上熱能.
●運行過程自動控制、記錄.
●殺菌溫度穩定,波動低于2度.
●獨立的CIP和SIP系統.
●壓力保護措施和報警系統.
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