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燃?xì)鈯A層鍋廠家的夾層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝
閱讀:1098 發(fā)布時(shí)間:2017-12-25 燃?xì)鈯A層鍋廠家的夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。燃?xì)鈯A層鍋廠家的夾層鍋以蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油為熱源,價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。燃?xì)鈯A層鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
燃?xì)鈯A層鍋廠家的夾層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝:
1)總體結(jié)構(gòu): 固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;
2)擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
3)安裝完畢,對(duì)攪拌式蒸鍋,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各轉(zhuǎn)動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。
4)進(jìn)汽后,如接頭漏氣可旋緊螺帽,直到不漏為止。
燃?xì)鈯A層鍋廠家的夾層鍋是一種由蒸汽提供能量的蒸汽能烹飪?cè)O(shè)備。燃?xì)鈯A層鍋是一種由蒸汽提供能量的蒸汽能烹飪?cè)O(shè)備。包括蒸汽湯鍋、蒸汽蒸鍋、蒸汽涮鍋、蒸汽燜鍋、蒸汽火鍋等;蒸汽能鍋設(shè)備由鍋、不銹鋼主機(jī)底座、微電腦智能控制面板三大部分組成。不銹鋼主機(jī)底座嵌入或放置桌臺(tái)*,鍋在不銹鋼主機(jī)底座上放置,微電腦智能控制面板嵌入桌臺(tái)上并連接不銹鋼主機(jī)底座。