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不銹鋼晃動式鹵蛋鍋 殺菌鍋

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  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-03-07 09:53:30瀏覽次數:412

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產品簡介

不銹鋼晃動式鹵蛋鍋分類
殺菌鍋從殺菌方式上分為水浴式殺菌,蒸汽殺菌,噴淋殺菌。從控制方式上分為手動控制,電器半自動控制,電腦半自動控制,電腦全自動控制。從加熱方式上分為電加熱、蒸汽加熱。從安裝方式上分為臥式單層、臥式雙層、雙鍋并聯、三鍋并聯、立式單鍋。

詳細介紹

不銹鋼晃動式鹵蛋鍋特點

1.自動控溫控壓:溫度和壓力的可調為產品鹵制提供了更寬的選擇,可以提高速度提升效率,加快入味。
2. 鹵制配方存儲權限管理:克服了人工記錄工藝易出差錯的缺點。保證工藝使用的統一性。 
3. 可設定翻轉攪拌功能:不受人為因素影響。鹵制鍋為自動翻轉晃動式攪拌,攪拌參數可根據產品進行自由調整,使產品攪拌均勻、統一入味。 
4. 自動進料和出料
5.風味標準化(調理鹵煮)
6. 湯汁過濾功能:外部配備過濾器,實現湯液的過濾凈化,循環使用。
7. 節能、干凈、環保

不銹鋼晃動式鹵蛋鍋鍋門介紹
鍋門彎臂采用厚板整體沖壓折彎制成,強度更高,鍋門調整套上做了改進,相比上代產品,更便于調整,因為結構上的改進,避免了有一段時間就需要調整鍋內的弊端,一次調好后,基本不用再次調整。新一代的操控配電箱更符合人體學,觸摸屏位置更便于操作及觀測。

鍋門鍋門充氣處增加了壓力感應器,與運行程序相關聯,
保證每次運行時鍋門密封都是有效的,否則不能運行設備,避免漏氣漏水傷人。轉動鍋門采用氣缸旋轉,無需人工旋轉,省力且安全

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