鄉(xiāng)巴佬雞蛋鹵煮鍋

1.轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、*
殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個點，通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。
2.采取多段升溫，殺菌*
根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌，多段降溫，確保各種食品原有營養(yǎng)成分不被破壞，保持了產(chǎn)品原有色澤不會改變。

鄉(xiāng)巴佬雞蛋鹵煮鍋

 材料選擇合理影響著鹵蛋殺菌鍋零件設(shè)計質(zhì)量，有利于促進企業(yè)成本降低，提高企業(yè)經(jīng)濟效益，因此要重視材料選擇。現(xiàn)階段鹵蛋殺菌鍋零件設(shè)計中，對材料的選擇通常以其他類似零件為參考，并依據(jù)*實踐經(jīng)驗決定。但傳統(tǒng)的選擇方式仍然存在不足之處，首先，若將要進行設(shè)計的零件沒有可參考實例，就會選擇鹵蛋殺菌鍋設(shè)計中常見材料進行使用，在這種情況下會給零件設(shè)計帶來隱患，其材料選擇不具有合理性。