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詳細介紹
*熬制攪拌炒鍋 主要優勢
本機的U形不銹鋼鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽加熱方式，真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色，香，味，提高了炒制效率，降低能耗，縮短了炒制時間，同時機械傳動控制，操作極為方便，能夠滿足大中小不同食品廠的生產需求。
*熬制攪拌炒鍋 用途
廣泛應用于餡料，火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制，糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
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