大型豆腐加工夾層鍋  電加熱豆制品煮鍋  使用須知

 1、電源必須根據功率加漏電保安器，先加導熱油再用。

 2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。

 3、建議使用320#導熱油，建議導熱油1年左右更換一次，作時間不長的話可以酌情延長更換時間。

 4、工作結束后將油閥關閉，然后將鍋體內傾，倒出物料，注意不要外傾。

 5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。

 6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應清洗一次。

 7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調節。

 8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。

 9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

大型豆腐加工夾層鍋  電加熱豆制品煮鍋 優勢：

 1.攪拌葉是采用4F鐵弗龍攪拌葉；

 2.提供穩定的攪伴速度讓產品品質穩定，適用于加工較為精細的產品，例如花生糖、豆餡等。 

 3.融合了油壓機種的優點，免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便，只需簡單操作即可完成取料動作，尤其適合整廠的生產線設備所使用，減少人力操作，提高工作效率。

 4.機體全不銹鋼設計，鍋體提高且可90度翻轉出料，清洗方便。 

 5.為創造手工風味而開發的機種，適合須高溫加熱攪拌的各種產品。 

 6.提供糕餅業加工處理，簡單、經濟、實用