詳細(xì)介紹
月餅餡冰皮燙面翻炒鍋 全自動(dòng)蒸汽翻炒鍋 產(chǎn)品特點(diǎn)
1本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2采用蒸汽加熱
3攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使用行星攪拌器 與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
4使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
5采用變頻調(diào)速轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié)。
6液壓倒料方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾瀉倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
7使用方便,不受工廠電壓的限制。
月餅餡冰皮燙面翻炒鍋 全自動(dòng)蒸汽翻炒鍋 主要優(yōu)勢(shì)
本機(jī)的U形不銹鋼鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱方式,真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色,香,味,提高了炒制效率,降低能耗,縮短了炒制時(shí)間,同時(shí)機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便,能夠滿足大中小不同食品廠的生產(chǎn)需求。