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當(dāng)前位置:山東春澤機(jī)械科技有限公司>>隧道式速凍機(jī)>>速凍設(shè)備>> 300KG隧道式速凍機(jī) 海鮮速凍機(jī)
產(chǎn)品型號(hào)300KG
品 牌春澤
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-06-03 09:27:59瀏覽次數(shù):2330次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)全自動(dòng)芒果丁隧道式速凍機(jī) 低溫速凍機(jī)
傳動(dòng)方式 | 內(nèi)傳動(dòng)式 | 凍結(jié)時(shí)間 | 10-30min |
---|---|---|---|
功率 | 6kw | 耗冷量 | 40kw |
類型 | 隧道速凍機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
送風(fēng)方式 | 其他 | 外形尺寸 | 12800*2500*2200mm |
制冷范圍 | 12000mm | 生產(chǎn)能力 | 100kg/h |
隧道式速凍機(jī) 生雞速凍設(shè)備
隧道式速凍機(jī) 生雞速凍設(shè)備
隧道式速凍機(jī)特點(diǎn):高強(qiáng)度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結(jié),*平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。
速凍機(jī)利用四連桿機(jī)構(gòu)的急回特性實(shí)現(xiàn)物料輸送。適合諸如瓜片、洋蔥、薯片、豌豆、薯塊、荷蘭豆、菠菜段、葡萄、杏、棗等顆粒狀、片狀、段狀和塊狀物料的單體速凍。體積小、操作靈活、產(chǎn)量大、物料不粘連、不結(jié)塊、無印痕、無冰溜。
經(jīng)過快速凍結(jié)的食品具有以下優(yōu)點(diǎn):1.避免在細(xì)胞之間生成大的結(jié)晶體
2.減少細(xì)胞內(nèi)水分外析,解凍時(shí)汁液流失少
3.細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)·食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,濃縮的危害性下降到程度
4.將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下,有利地抵制微生物地增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)
5.食品在冷庫中停留時(shí)間短,有利于提高制冷設(shè)備地利用率和持續(xù)性生產(chǎn)效率
強(qiáng)大機(jī)械已經(jīng)成立了17年了,一直做的都是廠家直銷,沒有授權(quán)任何一家經(jīng)銷商。
因?yàn)樽鍪称窓C(jī)械很多年了,遇到的客戶也多,自然需要解決的問題也多。有一部分客戶因?yàn)樨潏D一時(shí)的便宜,從當(dāng)?shù)氐囊恍┨幚碓O(shè)備的地方買的設(shè)備,自然不能跟廠家直銷的設(shè)備比較,設(shè)備沒有質(zhì)量,設(shè)備沒有售后,連基本的都保障不了。
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