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衡石鹵肉蒸煮鍋,蒸汽電可傾式加熱夾層鍋

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參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 100
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-04-12 20:08:33瀏覽次數:618

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產品簡介

適用范圍 中餐店設備    
夾層鍋
夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。

詳細介紹

蒸汽電可傾式加熱夾層鍋

 

本公司所有產品支持定制
:李浩鵬

每個產品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設備,如果您想要對產品來攪拌,在設備方面可以帶有攪拌的功能,假如可以自動出料的,可以用帶有傾斜,可以翻轉90度。諸城市衡石機械針對各種不同的產品設定不同的加工方案,達到準確有效的效果。山東濰坊衡石機械有限公司提供。

電加熱夾層鍋使用原理:

      以導熱油為介質,連接電源通電,通過電熱管加熱導熱油產生熱量。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

      內層鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

電加熱夾層鍋用途:

      電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

電加熱夾層鍋結構:

      1、按結構形式分為:可傾式、立式

      2、按加熱方式分為:電加熱導熱油、蒸汽加熱、燃氣加熱、電磁加熱。

      3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌。

      4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型。

電加熱夾層鍋使用方法:

      1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規定油位(夾層下150㎝)。

      2、將鍋刷洗干凈,投入物料。

      3、本機開機前,應先打開上邊的注油閥。

      4、接通電閘,將溫度控制旋鈕旋轉到所需溫度(多數180℃左右,不能超過280℃)即可進行正常生產。

      5、關閉電閘,關閉注油閥。可傾夾層鍋,可轉動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料;立式夾層鍋,可在鍋底開出料口。

電加熱夾層鍋使用須知:

      1、電源必須根據功率,加漏電保安器,先加導熱油再用。

      2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。

      3、建議使用320#或者350#導熱油,注油時間可根據廠家工作時間和工作頻率酌情而定。

      5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。

      6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應清洗一次。

      7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調節。

      8、機器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。若無法解決時,應及時茂新機械,我公司會及時派技術人員解決。

      諸城市衡石機械有限公司生產的電加熱夾層鍋在技術、用材、質量、功能、用途等方面遠*水平,名副其實,歡迎來訪!

 

 

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