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2022年3.5日來自江蘇泰州客戶訂購的殺菌鍋盤子和小車發貨
殺菌鍋設備特點
本設備是在傳統殺菌鍋基礎上配備了電加熱系統,為殺菌過程提供熱能。本類設備免去用戶購買鍋爐之憂,既環保又衛生,特別適合環保城市,用戶不用準備安裝鍋爐的地方。讓客戶買的放心、用的順心。
設備特點
1.均一的水流交換方式,溫度均一,*
2.高溫短時間滅菌
3.殺菌精度高
4.節約能源
5.整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制
6.采用模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制
7.測量F值的功能
8.電腦內可存儲多個殺菌公式
全自動殺菌鍋的價值
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長,可利用
產地的新鮮原材料在當地進行大批量加工,以獲得、的產品、
更可以借助季節差和地區差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。
全自動殺菌鍋工作原理 ?
1、將上罐殺菌用水預熱后,直接進入下罐殺菌;
2、循環泵將下罐熱水不斷循環,迅速達到殺菌溫度,進入保溫狀態,鍋內溫度保持恒一,
即殺菌階段;
3、殺菌結束,殺菌熱水回收至上罐儲存起來,以待下一鍋殺菌使用,節省能源;
4、冷水直接進入殺菌鍋進行降溫冷卻。
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