烤鴨高溫滅菌釜滾揉機是利用高溫使菌體蛋白變性，從而失去活性，達到滅菌的目的。又根據采用不同的儀器、溫度、時間及壓力指標分為高壓蒸氣滅菌、常壓滅菌、常壓間歇滅菌、發酵殺菌（巴氏消毒）等方法。歡迎試機，均有現貨：一八八六六七，一零一八五

烤鴨高溫滅菌釜滾揉機設備構成及特點：包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內技術配置，整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，具有操作容易，維修方便、安裝簡單等特點。保壓采用自動控制裝置，當壓力超*可以自動進行調節，以保證容器在允許范圍內正常工作。

烤鴨高溫滅菌鍋滾揉機使用說明：其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶；蒸汽殺菌更適合于馬口鐵；水淋式和水汽混合殺菌可以應用到各種產品，水淋式適合于軟包裝和PV盒裝，水汽混合殺菌是可以適合于特別產品的殺菌；滅菌鍋，罐裝飲料殺菌鍋，粽子高溫殺菌鍋告別了秋季收獲的忙碌，我們迎來了冬季食品生產的旺季。秋季收獲的各種各樣的產品為我們食品加工行業帶來了充實的原料，很多商家也瞅準了這一有利條件，紛紛考察設備，建廠房，或者擴充自己的產量。商家要想獲得持久的利潤，首要的就是不能在銷售旺季卻空了庫存，我們都知道要想食品保存的時間長，殺菌是關鍵。所以近期咨詢食品高溫殺菌鍋的客戶格外多，不同殺菌形式的全自動殺菌鍋也適應于對不同種類產品的殺菌。而且帶熱交換器的水淋式和水汽混合殺菌可以節約很多水資源和熱能量，水汽混合殺菌。 

烤鴨高溫滅菌鍋滾揉機適用范圍：高溫殺菌鍋實現溫度、時間、壓力自動控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡單方便，每鍋產量在120公斤左右，針對產量在每天1000公斤左右，而且耗能低，可以大大降低能耗成本。主要適用于罐頭（如：肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等）。特別適合罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。