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諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司>>真空低溫油炸機(jī)>>899果蔬脆片真空油炸機(jī)價(jià)格

果蔬脆片真空油炸機(jī)價(jià)格

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  • 型號(hào) 899
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2018-10-13 10:57:14瀏覽次數(shù):752

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380V 額定功率 15kw
能源 電加熱 容油量 100L
外形尺寸 電議mm 溫度范圍 90℃
炸框尺寸 2mm 重量 500kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)    
采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

詳細(xì)介紹

果蔬脆片真空油炸機(jī)價(jià)格還記得小的時(shí)候,媽媽總是對(duì)我說(shuō)少吃油炸膨化食品,吃多了對(duì)身體不好,那么我們都知道油反復(fù)的利用會(huì)產(chǎn)生致癌物對(duì)身體有害,所以,為此,我們?cè)谘芯吭O(shè)備的基礎(chǔ)上就杜絕了這一現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)在生活水平的不斷提高,人們也注重健康,所以,隨著高科技的發(fā)展,大家都在進(jìn)步,你還有什么理由不努力呢。

真空油炸機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;

5、油過(guò)濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);

6、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

適用的食品范圍:

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。

2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。

4、干果類:青豆、蠶豆等。 

真空油炸機(jī)參數(shù):

型號(hào)            GBZKYZ-120

生產(chǎn)能力          70-150kg/次

脫油形式          內(nèi)置自動(dòng)脫油

控制系統(tǒng)          全程微電腦自動(dòng)控制(自動(dòng)/手動(dòng)兩檔)

工作溫度          0~120℃(可調(diào)控)

極限真空度            -0.095MPA~-0.098Mpa(空載試機(jī)時(shí))

蒸汽壓力          0.5-0.8Mpa(可調(diào))

功率            30-35kw

設(shè)備尺寸          3500x7000x3300mm

加熱源           蒸汽

蒸汽耗量          200-400kg/h

蒸汽壓力          0.7Mpa

主要加熱方式           盤管蒸汽加熱

脫油轉(zhuǎn)數(shù)          100~750轉(zhuǎn)/分鐘(可調(diào))

冷卻水量          40t/h

電源電制              380V/220V

果蔬脆片真空油炸機(jī)價(jià)格售后:我公司有獨(dú)立的售后服務(wù)部門,出售的所有產(chǎn)品一年質(zhì)保,終身維修,人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。

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