產(chǎn)品簡(jiǎn)介
包裝盒尺寸 | 280*160mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
---|---|---|---|
工作壓力 | 038MPa | 機(jī)器尺寸 | 1100*800*1600mm |
機(jī)器質(zhì)量 | 300kg | 卷膜最大寬度 | 350mm |
卷膜最大直徑 | 320mm | 類型 | 半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī) |
配氣精度 | 99% | 氣體置換率 | 99% |
生產(chǎn)速率 | 500 | 使用電力 | 220 |
適用對(duì)象 | 熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽 |
重慶歐博實(shí)包裝科技有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2019-01-27 22:04:50瀏覽次數(shù):1269
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包裝盒尺寸 | 280*160mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
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工作壓力 | 038MPa | 機(jī)器尺寸 | 1100*800*1600mm |
機(jī)器質(zhì)量 | 300kg | 卷膜最大寬度 | 350mm |
卷膜最大直徑 | 320mm | 類型 | 半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī) |
配氣精度 | 99% | 氣體置換率 | 99% |
生產(chǎn)速率 | 500 | 使用電力 | 220 |
適用對(duì)象 | 熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽 |
保鮮20天不變色冷鮮肉氣調(diào)包裝機(jī)
生鮮肉*的幾個(gè)原因
1.細(xì)菌生長(zhǎng)
2酶導(dǎo)致的酸敗
3顏色變得不可接受
在實(shí)際運(yùn)用中我們通常采生鮮肉氣調(diào)保鮮包裝來(lái)延長(zhǎng)貨架期。氣調(diào)包裝的原理,在包裝內(nèi)用合適比例的保鮮氣體(通常是二氧化碳+氧氣),替換包裝內(nèi)的自然空氣;高濃度二氧化碳具有吸收抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的效果;高濃度氧氣能夠與生鮮肉的肌紅蛋白結(jié)合,生成紅色的氧合肌紅蛋白,保持良好的顏色。還有低溫,是保鮮的根本。
為什么我們生鮮肉氣調(diào)包裝只能保鮮5~7天保鮮時(shí)間,能否有更有效的方法實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)見(jiàn)得保鮮,和更優(yōu)秀的保鮮效果。
我們保鮮期過(guò)短以及保鮮效果不夠*的原因如下:
1.前處理不夠好。包裝時(shí)我們的產(chǎn)品處于被污染程度過(guò)高的狀態(tài)。導(dǎo)致包裝內(nèi)細(xì)菌含量很高,二氧化碳的抑細(xì)菌能力有限,導(dǎo)致保鮮期不長(zhǎng);
2.包裝設(shè)備不夠穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì),良好的包裝能夠?qū)崿F(xiàn)很高的置換效果,同時(shí)又較為精確的保鮮氣體比例,保證有足夠的二氧化碳抑制細(xì)菌;
3氣調(diào)包裝自身原因,我們包裝完畢后,短時(shí)間內(nèi)二氧化碳將部分溶解于細(xì)胞和水中,導(dǎo)致氣體濃度過(guò)低,抑制細(xì)菌效果減弱,同時(shí)包裝盒由于氣體減少的原因出現(xiàn)坍塌,導(dǎo)致外觀出現(xiàn)褶皺,美觀價(jià)值受損;
4實(shí)際銷售和生產(chǎn)過(guò)程中,我們的生產(chǎn)環(huán)境往往無(wú)法實(shí)現(xiàn)持續(xù)的0~4度理想狀態(tài),導(dǎo)致保鮮時(shí)間不夠長(zhǎng);
5.我們一般通過(guò)高質(zhì)量的包裝材料,減少氣體外泄,可以將以上情況略有改善,但是成本過(guò)高。
以上客觀原因?qū)е挛覀兺ǔ5臍庹{(diào)保鮮包裝效果不夠*,時(shí)間短,效果一般。
歐博實(shí)Fresh+氣調(diào)保鮮包裝技術(shù),保鮮20天不變色冷鮮肉氣調(diào)包裝機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的保鮮工藝,提供良好的包裝設(shè)備,配合*的包裝材料,*將保鮮保鮮周期提升至20天,同時(shí)降低生產(chǎn)成本,包裝出更好的包裝外觀,提升用戶產(chǎn)品價(jià)值。
同時(shí)我們提供Fresh+氣調(diào)保鮮包裝技術(shù),將降低對(duì)溫度的依賴,如果我們貨架溫度無(wú)法保障到0~4度,我們*的持續(xù)保鮮工藝,將*限度的降低溫度帶來(lái)的隱患。實(shí)現(xiàn)持續(xù)保鮮。