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鮮羊肉高溫水浴式殺菌鍋全國銷售
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按照控制方式,可分為:手動控制型、電氣半自動型、電腦半自動型、電腦全自動型;手動控制型
所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
電氣半自動型:壓力由電接點壓力表(一表控兩閥,補氣閥和排氣閥)控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
電腦半自動型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±1℃,(主要控制補氣,排氣,溫度,時間)降溫過程由人工操作。
電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.5℃。(整個殺菌過程形成了數字化,機械化)基本上達到了一指通。(除去進出貨物和開關鍋門)
按照殺菌方式,可分為:水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、蒸汽式殺菌鍋。
水浴式殺菌鍋:溫度均一,*,高溫短時間滅菌,滅菌精度高,節約資源。
噴淋式殺菌鍋:減少蒸汽消耗,溫度分布均勻。低噪音,作業環境安靜。產品包裝的變形度低,有效避免產品外包裝二次污染。特別適合含氣包裝的產品。
蒸汽式殺菌鍋:最直接最基礎的殺菌方式和設備,四點蒸汽通入,蒸汽殺菌均勻,特別適合馬口鐵類易生銹的包裝產品。