果蔬脆片油炸機介紹
電控柜采用不銹鋼材料制作,材質(zhì)為304。主控部件溫控儀表、變頻器、傳感器均為國內(nèi)。良好的工作界面,操作簡單、直觀、方便。總電源開關(guān)使用漏電及過載保護(hù)。變頻器采用丹佛斯海利普變頻器,電熱管與電控箱之間采用耐高溫線,使用天水二一三交流接觸器,溫控儀表使用工寶產(chǎn)。超溫報警、傳感器出現(xiàn)故障,加熱管停止工作并報警。
果蔬脆片油炸機結(jié)構(gòu)
1.鍋體采用厚4㎜不銹鋼板,材質(zhì)為304。鍋體與外殼之間裝有保溫材料。
2.排油煙管末端安裝軸流風(fēng)機,底部排油煙座安裝排油煙調(diào)節(jié)閥,控制排油煙管孔的大。。
3.及時清理鍋體底部殘渣。刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速,可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。
參數(shù)
1、設(shè)備型號:6000×600mm。
2、油炸線加熱方式:電加熱。
3、電熱管額定功率:120千瓦。
4、油炸溫度:170 - 190℃。
5、網(wǎng)帶寬度:600mm
(1)*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
(2)*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3)本隧道式油炸機能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
(4)*的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。
(5)本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。
本公司所有設(shè)備為定制機,按照客戶生產(chǎn)需求加工定制如需咨詢請致電細(xì)談。
設(shè)備性能說明:
本機主體使用SUS304不銹鋼制作。采用電加熱的方式,對油質(zhì)不會造成破壞,延長了炸油的更換周期。本機實現(xiàn)自動上料、自動出料、自動攪拌的功能。使工人在操作時避免了人工操作時的燙傷危險。濾油罐設(shè)備采用3mm不銹鋼板,內(nèi)置三層過濾網(wǎng),上端第一層為粗過濾,第二層第三層分別為細(xì)過濾,使過濾效果更好。