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諸城市重諾機械有限公司
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做咸鴨蛋用殺菌鍋出油多 用簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性:系統是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水
做咸鴨蛋用殺菌鍋出油多 很多人喜歡吃咸鴨蛋就是因為,喜歡里面淌著金燦燦出油的鴨蛋,很多客戶問,是不是在淹鴨蛋的時候使用上什么配料了,其實不是的同樣是一樣淹的蛋用普通鍋煮出來的鴨蛋出油就少,而用重諾專門的咸鴨蛋鍋就出油就多,這樣關鍵問題就出在鍋上了,說以選對一臺好鍋就相當于選對一個好的配方老師,不管是在設備質量上還是售后問題上我們重諾會竭盡全力為您服務的。
做咸鴨蛋用殺菌鍋出油多 1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動,且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向,促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致性,保證食物的殺菌安全。
2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不易被散失,節約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節省了時間。
4、高效率循環水泵,能用較少的電力發揮高效的功效。
5、安全、穩定、可靠,且隨意調整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制,保證批量化生產的食品殺菌品質。
7、適合多種類型和尺寸.
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