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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市鴻昌機械有限公司


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125-鴻昌魚丸斬拌機工藝

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號125

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時間:2021-08-24 16:09:14瀏覽次數(shù):471次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1450條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:莊 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

125-鴻昌魚丸斬拌機工藝,高速斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料。*,水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

詳細介紹

125-鴻昌魚丸斬拌機工藝

                  根據(jù)不同的要求選擇適當?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。

               根據(jù)不同用戶的需求,我公司的斬拌機型號齊全,有20型、40型、80型、125型等,分為雙速和變頻兩類

125-鴻昌魚丸斬拌機工藝

                     適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學(xué)院食品工程實驗室,斬拌機在肉制品加工中的作用是把原料斬切為肉糜,并同時把斬切的肉糜和加入的各種輔料混合。使之成為達到工藝要求的物料。斬拌機一般都設(shè)有幾個不同的速度,效率很高。這種機器內(nèi)部還裝有液壓控制噴射器,能使攪拌的原料順利地從攪拌罐中排出。

               機器的切割部分,形狀像一個大鐵盤,盤上安有固定并可高速旋轉(zhuǎn)的刀軸,刀軸上附有一排刀,隨著盤的轉(zhuǎn)動刀也轉(zhuǎn)動從而把肉塊切碎。有些斬拌機上裝有真空的設(shè)備,這是為了適應(yīng)生產(chǎn)灌腸必須排出原料中所含的空氣而設(shè)。學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。

關(guān)鍵詞:斬拌機

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