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諸城市德仁機械科技有限公司
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更新時間:2021-08-25 15:10:56瀏覽次數(shù):165次
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松子真空油炸機加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
松子真空油炸機加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
松子真空油炸機自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
真空油炸機工藝特點真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。
售后服務(wù)
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓,使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。
3、保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供的配件只收取適當成本費,免收人工費。
4、為確保貴公司設(shè)備達到理想的運轉(zhuǎn)效果,也為節(jié)約我公司的維修費用,在保修期,定期派有專業(yè)的技術(shù)人員對設(shè)備進行檢修和保養(yǎng)。
5、當設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
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