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佳特豬皮油炸生產(chǎn)線,豬皮油炸機,江蘇豬皮油炸機

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更新時間:2023-11-24 15:29:20瀏覽次數(shù):310次

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產(chǎn)品簡介

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詳細介紹

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簡單介紹一下傳統(tǒng)油炸豬皮的做法;

1、生豬皮清洗干凈后放入清水鍋里,大火煮開后改小火煮制豬皮變厚變色。撈出煮好的豬皮,晾涼后用刀刮掉肉皮里層的油脂。

2、把處理干凈油脂的豬皮用刀裁成5厘米寬的長條,用線穿起來掛到通風陰涼處晾干。

3、一般涼7天左右,豬皮即可干燥,豬皮晾干到用手能掰斷的程度。

4、鍋里倒入植物油,油七成熱時放入豬皮干,小火炸制豬皮蓬松顏色變黃即可。把炸好的豬皮撈出控凈油,備用。

5、炸好的豬皮放到開水鍋里煮過后再浸泡6小時左右,豬皮即可變軟膨脹且富有彈性。

6、泡好的炸豬皮涼調(diào)、燒湯、或與其他菜蔬烹制均可。

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山東佳特機械科技有限公司根據(jù)豬皮的傳統(tǒng)油炸工藝和客戶的經(jīng)驗,研發(fā)設(shè)計的佳特豬皮油炸生產(chǎn)線,油炸出來的豬皮色澤好,不變形,突破了傳統(tǒng)油炸豬皮的產(chǎn)量的限制,豬皮油炸的規(guī)?;a(chǎn),自動化程度高。降低了生產(chǎn)廠家的成本。深受豬皮油炸廠家的喜愛。

  

山東佳特機械科技有限公司秉承關(guān)注客戶需要,持續(xù)改進創(chuàng)新的經(jīng)營理念,十年專注油炸成套設(shè)備的設(shè)計研發(fā),為客戶提供可靠的產(chǎn)品解決方案。

油炸豬皮的工藝流程:洗皮——煮皮 -----涼皮——油炸——翻轉(zhuǎn)瀝油——輸送,歡迎新老客戶,到我公司參觀考察和交流。

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