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山東佳特機(jī)械科技有限公司
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更新時間:2024-04-30 11:39:50瀏覽次數(shù):151次
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佳特全自動行星攪拌炒鍋鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生,干凈,安全,其物料的加熱方式可采用多種燃?xì)饧訜幔ㄈ纾阂夯瘹?,天然氣,管道煤氣),采用開式爐灶明火加熱炸炒,具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于控制等特點(diǎn)。
我公司是專業(yè)打造火鍋底料、醬料、餡料等炒鍋,近期生產(chǎn)的該款佳特全自動行星攪拌炒鍋告別傳統(tǒng)大鍋炒制模式,走進(jìn)高效率節(jié)能新時代。
設(shè)備說明:
佳特全自動行星攪拌炒鍋采用兩套液壓裝置實(shí)現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料,避免拆裝攪拌裝置,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,且采用多爪攪拌,使鍋內(nèi)物料360度攪拌,采用平鍋底,使物料受熱面積大,炸制物料受熱均勻,充分釋放物料美味。
設(shè)備簡介:
鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生,干凈,安全,其物料的加熱方式可采用多種燃?xì)饧訜幔ㄈ纾阂夯瘹?,天然氣,管道煤氣),采用開式爐灶明火加熱炸炒,具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于控制等特點(diǎn)。產(chǎn)品用途;主要適用于廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調(diào)理食品的炒制!
設(shè)備優(yōu)勢:
1.多種加熱多種選擇,方便客戶使用;
2.一機(jī)多用,可以炒制不同物料;
3.一次冷沖壓成型的半球形鍋膽;
4.整機(jī)304不銹鋼制造,安全、耐用;
5.全自動操作 一鍵式控制;
6.行星攪拌方式,360度攪拌;
7.90度翻鍋倒料,倒料更。
行星攪拌炒鍋分類
1、按加熱方式不同可分為:蒸汽行星攪拌鍋、燃?xì)庑行菙嚢桢?、電加熱行星攪拌鍋?/span>
2、按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
行星攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)
鍋體材質(zhì):
(a)內(nèi)鍋體不銹鋼、外鍋體碳鋼,外涂防銹漆;
(b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速轉(zhuǎn)動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。
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