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諸城市聯興機械有限公司
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大棗深受人們喜愛,尤其是剛摘下來的棗,爽脆可口,清甜爽口
大棗深受人們喜愛,尤其是剛摘下來的棗,爽脆可口,清甜爽口。但如果采摘時間變長之后,棗內的水分會蒸發掉,變的干癟,顏色變深,賣相不好,口感也差了許多,所以大棗的長儲存跟色香味形不變是一個大的問題。如何才能長時間儲存大棗還能保持其原本的色香味形呢?
大棗的深加工儲存是一種趨勢,將采摘下的新鮮大棗儲存到冷庫里,等需要加工的時候,將棗從冷庫取出,去核,然后放到真空油炸機設備里面進行加工,也就是通常我們所說的大棗真空油炸機,脆棗加工設備。大家不要看到“油炸”二字覺得敏感,加工好的脆棗含油量很低,在5~15%之間,含水量在4%左右,含油量含水量很低,從外觀上看基本看不出來是油炸的,重要的是通過打造真空油炸機出來的棗保留了原有的棗香,棗本身的顏色。大家在市場上看到的脆大棗,脆棗,香酥脆棗都是用這種大棗真空油炸機加工制作而成的,天然綠色健康,不會對人體產生有害物質。
我公司大棗真空油炸機設備的型號規格參數:
諸城聯興大棗真空油炸機設備特點:
1、整機采用優質304食品級不銹鋼制造,結構合理,密封性好,具有工效高,性能穩定,安裝使用方便等優點。
2、PLC控制系統智能控制整個油炸流程,油溫,真空度等數據控制精準,無過壓、過熱現象,確保食品的生產質量和工人的生產安全。
3、大棗真空油炸機配有脫油變頻調速系統,除了可真空油炸大棗外,還適合所有含油率低和含油率高的產品油炸。
4、設備配有大功率真空泵,抽氣速度快真空度高,高速循環系統設計,表面噴涂防銹耐腐蝕材料,適應多種惡劣環境。
【聯系電話:】諸城聯興根據多年的客戶經驗及積累,以及汲取了設備的技術經驗,將大棗真空油炸機進行了改造升級,研發了第四代大棗真空油炸機,了傳統意義上真空油炸機油炸時間長,工作效率低,油炸出品率低,含水量含油量高等傳統概念,同等型號同等設備較傳統意義上的真空油炸機工作效率提高了30%,出品率70%~80%,含油量5%~15%,含水量2~6%之間,油炸出的食品更香更脆口感更好!我公司是大棗真空油炸機制造生產廠家,面相全國,在保證質量的同時,且我公司的每臺設備零部件均有存檔,方便為客戶提供便捷迅速的售后服務,歡迎我們的聯系電話!
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