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諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
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香菇脆低溫真空油炸機

參  考  價:85000
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號

  • 品牌

    諸城世邦食品機械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

規(guī)格不同價格不同 85000元 16套可售

更新時間:2024-11-25 17:11:41瀏覽次數(shù):193次

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香菇脆低溫真空油炸機采用食品級不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點,提供貼心的售后服務(wù),設(shè)備智能化程度高,操作簡單易掌握,工作期間無需專人看管,節(jié)省勞動力。
  香菇脆低溫真空油炸機真空低溫油炸適用的食品范圍
 
  1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、葡萄、桃、梨、草莓、菠蘿蜜等。
 
  2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、紅薯、土豆、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵、香菇、蘆筍、竹、蓮藕等。
 
  3、肉食類:如豬肉、牛肉、雞肉、丸子等。
 
  4、水產(chǎn)類:如魚片、魚骨、蝦、章魚、武昌魚、小龍蝦、螃蟹、小銀魚等。
 
香菇脆低溫真空油炸機特點:
 
  1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
 
  2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
 
  3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。
 
  4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗。
 
  5、油過濾系統(tǒng);上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費。
 
  6、該機采用食品級不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
 

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