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仿手工切海帶絲機，往復切菜機是模擬手工切菜原理，可以切制片、塊、絲、丁、棱形、曲線形等多種形狀，廣泛適應于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作。該機設計合理，性能*，操作簡單，適應性強，被切蔬菜加工面平整光滑、規則、組織完好、保持手工切制效果。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
仿手工切海帶絲機，往復切菜機適用范圍：
1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。
2、高麗菜、山楂糕、青紅椒等塊形；
3、胡蘿卜等切片、切絲、標準段長；
4、蘆薈粒、蘆薈條；
5、海帶、海白菜等葉狀體菜切絲；
6、鴨脖切段
7、豆皮切絲、豬皮切塊
8、熟肉制品、香腸切片切塊
操作簡單，維修方便，適應性強，適合多種蔬菜的切制，在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
設備參數：
型號 | 功率 | 外形尺寸 | 重量 | 產量 |
DQC1000型多用切菜機 | 1.1kw/220v | 1745x580x1030mm | 180kg | 400-1000kg/h |
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