殺菌設(shè)備類型 | 其他 | 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
諸城市金泰食品機械有限公司,專業(yè)從事高溫殺菌鍋的研發(fā)和制造,主要產(chǎn)品有各種型號電腦全自動噴淋式高溫高壓殺菌鍋、電腦全自動雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)式殺菌鍋(全自動/半自動型)、半自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、普通臥式殺菌鍋,電汽兩用殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋、固定(可傾)式夾層鍋、不銹鋼風淋室等,二十多個系列,五十多個的產(chǎn)品型號。產(chǎn)品主要用于各種肉制品、蛋制品、奶制品、海產(chǎn)品、罐頭制品等食品的殺菌。
本公司將繼續(xù)在技術(shù)及殺菌鍋的研發(fā)制造上加大技改力度,并以全新面貌和靈活務(wù)實的運作機制,以可靠的質(zhì)量、合理的價位、良好的售前售后服務(wù),滿足廣大用戶的需求,*大限度的為您排優(yōu)解難,使您用*少的投資獲取*大的盈利。我們將盡*大的努力為用戶提供*優(yōu)的殺菌過程。
蒸煮鹵制帶熱導油殺菌鍋
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。殺菌鍋具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
殺菌鍋按照操作大致分類:
1.手動控制型所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2.電氣半自動型壓力由電接點壓力表(一表控兩閥,補氣閥和排氣閥)控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3.電腦半自動型采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,殺菌鍋可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±1℃,(主要控制補氣,排氣,溫度,時間)降溫過程由人工操作。
蒸煮鹵制帶熱導油殺菌鍋
特性:
本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、基本結(jié)構(gòu)及安裝