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千頁豆腐高速斬拌機 斬拌設備

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具體成交價以合同協議為準
  • 型號 ZB-80
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-08-24 09:09:27瀏覽次數:392

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產品簡介

千頁豆腐高速斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

詳細介紹

千頁豆腐高速斬拌機詳情:

斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

1、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;

  2、斬鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料的現象;

  3、關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的準確度;

  4、刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm。大豆乳化的效果更佳的好;

  5、刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,是傳動平穩;

  6、整機具有良好的動、靜平衡、噪音小、震動小等特點

  7、斬拌機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉制品加工機械。

 

千頁豆腐高速斬拌機產品承諾:

(1)、斬拌作用:
  1.肉蛋白質的活化作用:增加肉餡的保水性和出品率,減少油膩感,提高嫩度。
  2.改善肉的結構狀況:使瘦肉和肥肉充分拌勻,結合的牢固。提高制品的彈性,烘烤時不易出油。
 3.破壞結締組織薄膜,使肌肉中蛋白質分子膨脹使原料肉餡產生粘著性和持水性提高
一年三包 終生維修 量身定做 *跟蹤服務

諸城市瑞寶食品機械廠配有多位技術全面的工程技術人員*,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的食品機械的設計和開發及維修改進業務。

 


*的技術,可靠的質量,合理的價格,完善的售后服務,諸城市瑞寶食品機械廠務求使您獲得好的產品和服務

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