福州裹衣花生油幕式油炸機從原有的傳統式油炸機到現在技術變革后的油幕式油炸機，油炸的設備、油炸機的技術、油炸機的安全性、油炸機的溫度可控性、油炸機的電路控制系統等等，都有了很大的改觀和完善。
福州裹衣花生油幕式油炸機是佳特機械引進先機技術制造的具有重大意義的油炸設備。該油炸機相對于其他油炸設備更節省炸油，幫助用戶節約生產成本，使凈利潤增加。

油幕式油炸機在技術上的突破，以及油幕式油炸機*的8大產品優勢：
油幕式油炸機設計上的突破在于使用清潔的油幕來油炸產品，而不是將產品浸沒在油中。本機所需的油量比任何連續式油炸機都少，快速的油周轉率使產品口味新鮮并擁有較長的保質期。溫度控制精準并可根據產品負荷快速調節。整個油炸機內溫度均勻。油流經產品層后油中的渣滓即被過濾。流動的油和運轉的網帶持續的清除油炸盤內的渣滓，阻止了硬化沉淀以及對油的破壞。系統內所有的油數秒即可完成一次在過濾器的過濾。
1、油炸機的電路控制系統應安全可靠、動作準確，各電器接頭應聯接牢固并加以編號;操作按鈕應靈活，并有急停按鈕;油炸機內的導電線不得裸露。
2、溫度控制，油炸機的導熱介質溫度調整梯度應≤2℃;油炸機的導熱介質溫度升速≥6℃/min。
3、烹炸食品合格率應≥80%.合格品品質應符合GB16565-2003標準要求。
4、外觀質量，表面處理的零件應色澤均勻，無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。
5、油炸機殼體溫度≤45℃。
6、動力電路導線和保護接地電路間施加500Vd.c.時測得的絕緣電阻應不小于1MΩ。
7、設備應耐熱、耐化學和機械作用，易于清洗、消毒及應符合食品衛生和要求;設備的顏色不應對產品質量或污染的評估造成影響。
8、安全防護，油炸機應有安全防護裝置，要加貼警示標志.特別要防止燙傷、防火、防漏電。

油幕式油炸機的用途與工作原理：
1.油幕式油炸機主要用于油炸花生、蠶豆、蠶豆瓣、青豆等產品。
2.本油炸機通過對食用油直接加熱，對油溫直接控制，對各種油炸工藝都能比價好的調節，物料在網帶上移動過程中與油幕流下的熱油充分接觸，通過網帶的移動帶動物料前進。
3.該油炸機為無浸入式油炸，油炸食物通過多道油幕淋熱油對其加熱。炸油使用量大大降低。在任何連續型油炸設備中，系統用油量少。
4.由于設備效率高，生產出的產品質量好，提高了產品的出品率，提高了油炸的一等品比率，產品產量大大提高。
5.本油炸機是規模化油炸食品的優先選擇，該機有三個突出的優勢：體積小，用油少，清洗簡單。本機可以比通常的油炸機小25％，注油量少，炸油周轉率快，有利于提高油質。不粘連，保持原型。機內，產品在輸送帶上保持原有的排列。炸油澆到產品上進行油炸，并不像傳統的油炸方式，將產品浮起離開傳送帶進行油炸。消除了產品間相互“沾粘”的風險，與傳統油炸機相比，大大降低了裹涂層的損害。

服務承諾：
1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供終生保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到理想的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。

裹衣花生油幕式油炸機特別使用于裹漿、上粉產品的炸制，能盡可能保持食品的形狀，不黏連，不破壞外表。佳特機械專注于油炸設備的制造，每一款油炸機都*特色，都是佳特人心血的結晶。