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杭州連續(xù)式炸豆泡油炸機(jī)

參   考   價: 58000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):923次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
電壓 380V 額定功率 48kw
能源 電加熱 容油量 450L
外形尺寸 3500x1000x2000mm 溫度范圍 0-300℃
炸框尺寸 3000x600x300mm 重量 1200kg
自動化程度 全自動
杭州連續(xù)式炸豆泡油炸機(jī)采用電動提升系統(tǒng),可以將網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強(qiáng)度,而且干凈衛(wèi)生。

杭州連續(xù)式炸豆泡油炸機(jī)采用網(wǎng)帶式設(shè)計,網(wǎng)孔大小可以根據(jù)需要定制,對于豆泡這種油炸產(chǎn)品來說,6mm或者8mm都可以,網(wǎng)帶采用的是食品級不銹鋼材質(zhì),便于直接接觸食品,為避免油炸過程中豆泡發(fā)生漂浮現(xiàn)象,網(wǎng)帶是采用雙層網(wǎng)帶設(shè)計,下層網(wǎng)帶是輸送網(wǎng)帶,上層網(wǎng)帶為壓料網(wǎng)帶,使豆泡能夠*浸入炸油中,保證豆泡油炸的均勻*。豆泡油炸機(jī)加熱方式采用電加熱,電熱管選用優(yōu)質(zhì)的電阻式電熱管,升溫速度快,使用壽命長,熱穩(wěn)定性能高,為保證油炸機(jī)的保溫效果,保溫層選用硅酸鋁進(jìn)行保溫,比原先的巖棉保溫效果更好,更衛(wèi)生干凈。

豆泡油炸機(jī)的特點(diǎn):

1、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。

2、*的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。

3、*高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進(jìn)行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。

5、采用電動提升系統(tǒng),可以將網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強(qiáng)度,而且干凈衛(wèi)生。

 

 

 

網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分:

網(wǎng)帶傳動速度采用變頻調(diào)速控制。

傳動電機(jī)采用上下兩層分別傳動同步控制,傳動電機(jī)功率為0.75KW.

乙型網(wǎng)帶參數(shù):網(wǎng)帶總寬度800mm,網(wǎng)絲直徑2.33mm,網(wǎng)絲中心距10mm,邊寬10mm,9節(jié)。材質(zhì)為304。

網(wǎng)帶支架采用4mm不銹鋼冷彎對接而成,材質(zhì)為304。

排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨(dú)立提升,便于清理。

入料頭采用聚四氟不粘帶,網(wǎng)帶骨架為不銹鋼304。

軸承及軸承座均為不銹鋼材料。

上、下網(wǎng)帶間隙100mm為油炸空間。

鍋體部分:

鍋體采用3mm不銹鋼板,材質(zhì)為304。

鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板,材料為304,冷彎成型

鍋體焊接后進(jìn)行水漏試驗,確保不會滲漏。

鍋體主要材質(zhì)為304不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。

鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料,厚為60mm。

杭州連續(xù)式炸豆泡油炸機(jī)具有安全保護(hù)設(shè)置,油炸機(jī)配有油溫保護(hù),油溫高于80℃,網(wǎng)帶架體不能提出,不允許排油,減少操作人員的燙傷;線路保護(hù):線路開關(guān)保護(hù),防止加熱管干燒,避免起火現(xiàn)象。

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