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山東佳特機(jī)械科技有限公司

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酥脆小麻花油炸設(shè)備 餅干油炸機(jī)

參   考   價(jià): 48000

訂  貨  量: ≥1  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:顏聰查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-06-30 17:26:36瀏覽次數(shù):1207次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
電壓 380V 額定功率 1.3kw
能源 天燃?xì)?/td> 容油量 600L
外形尺寸 1900X2100X1500mm 溫度范圍 0-300℃
炸框尺寸 1500X400mm 重量 500kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
酥脆小麻花油炸設(shè)備 餅干油炸機(jī)使用特殊的工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀(guān)干凈漂亮(無(wú)黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期。

酥脆小麻花油炸設(shè)備 餅干油炸機(jī)從用戶(hù)利益出發(fā),幫助客戶(hù)節(jié)約生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品品質(zhì),實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)的增加。
酥脆小麻花油炸設(shè)備 餅干油炸機(jī)從哪些方面降低生產(chǎn)成本呢?先是采用*的油水混合油炸機(jī),節(jié)約炸油50%;二是高低溫油炸技術(shù),能抑制炸油的酸化,可28天換油;三是安裝有*的燃燒器,燃燒充分,熱效率高,提高能源的利用率;四是使用優(yōu)質(zhì)的硅酸鋁做保溫層,防火、絕緣、耐高溫,減少熱量流水,還有利用湍流技術(shù),是煙囪的溫度保持在100攝氏度以下,同樣減少熱量的流失。從各個(gè)方面節(jié)省炸油,節(jié)約能源,實(shí)現(xiàn)成本的降低。


我們對(duì)麻花油炸機(jī)應(yīng)該如何認(rèn)識(shí)呢?
佳特生產(chǎn)的酥脆小麻花油炸機(jī)可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。該油炸機(jī)可分為電加熱油炸機(jī),燃煤油炸機(jī)等,是一種無(wú)煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上*的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。


炸麻花油炸機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
1、節(jié)省炸油,利于環(huán)保。本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
2、油不串味、一機(jī)多用。該工藝通過(guò)限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
3、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置,油溫在零度至300度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便、快捷,提高了工作效率,深受用戶(hù)歡迎。
4、天然氣、煤氣加熱無(wú)油煙、無(wú)浪費(fèi)、每鍋每天節(jié)省15元 。每年節(jié)省5000元,鍋的壽命在10年,節(jié)省了55000元。
5、提高品質(zhì)、保證健康。特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀(guān)干凈漂亮(無(wú)黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期。

酥脆小麻花油炸機(jī)操作順序:

1、清洗:清洗油炸機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)鍋內(nèi)及管道中的硬物和殘留物。

2、試運(yùn)行:依次開(kāi)啟刮渣帶、上下網(wǎng)帶、提升、排油煙風(fēng)機(jī)和循環(huán)泵,觀(guān)察設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)方向、有無(wú)卡滯現(xiàn)象和有無(wú)漏液現(xiàn)象。

3、加油:加油前*清理鍋體內(nèi)部及管道中的水和硬物殘?jiān)<佑椭粮采w下網(wǎng)帶上面30-50mm(根據(jù)炸制產(chǎn)品實(shí)際情況加注食用油)。

4、加熱:加熱前確保油位至覆蓋下網(wǎng)帶。

5、運(yùn)行:開(kāi)關(guān)加熱控制進(jìn)行有無(wú)加熱,根據(jù)需要設(shè)定油炸溫度。達(dá)到設(shè)定溫度就可投料油炸了。

6、依次開(kāi)啟排油煙風(fēng)機(jī)、刮渣帶、上下網(wǎng)帶和循環(huán)泵。

7、檢查管道、閥門(mén),開(kāi)循環(huán)泵。

使用范圍:
該油炸不光油炸麻花,還油炸豆制品,肉制品,油條,薯?xiàng)l,豆腐,水產(chǎn)品,面制品,堅(jiān)果類(lèi),膨化食品等等。


本公司承諾:
凡從本公司購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備均實(shí)行國(guó)家質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維護(hù)。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是佳特食品機(jī)械的服務(wù)宗旨,為客戶(hù)解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢(xún)等售前售后。 *的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。 佳特機(jī)械遵循“誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新"的經(jīng)營(yíng)宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系;熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客商參觀(guān)指導(dǎo)。


酥脆小麻花油炸機(jī)采用*的油水混合的油炸技術(shù),能夠自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)拐ㄓ透蓛粜l(wèi)生,而且能使炸制的產(chǎn)品色香味俱佳,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。佳特生產(chǎn)的機(jī)械設(shè)備都是能幫助客戶(hù)的食品機(jī)械,是有廣闊銷(xiāo)售市場(chǎng)的機(jī)械產(chǎn)品。


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