當前位置:山東佳特機械科技有限公司>>油炸流水線>>連續式油炸流水線>> 安順青豆油幕式油炸流水線
電壓 | 380V | 額定功率 | 90kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 880L |
外形尺寸 | 5000X1700X2000mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 4200X800X500mm | 重量 | 2800kg |
自動化程度 | 全自動 |
安順青豆油幕式油炸流水線是山東佳特機械科技有限公司生產的有重大技術突破的油炸設備,區別于傳統的浸沒式油炸機,該款油炸機使用高溫的炸油直接淋到物料上,這樣的炸制方法更節省炸油,節約能源。
安順青豆油幕式油炸流水線采用流水線的輸送方式,連續生產,生產效率提高,產品生產量大,產品質量也好。該款油炸機整機使用優質的sus304不銹鋼,外形美觀,結實耐用,而且食品級材料,更安全衛生。
油幕式油炸機的優點:
油幕式油炸機設計上的突破在于使用清潔的油幕來油炸產品,而不是將產品浸沒在油中。
節油:幕式油炸機所需的油量比任何連續式油炸機都少。快速的油周轉率使產品口味新鮮并擁有較長的保質期。
*控制:溫度控制精準并可根據產品負荷快速調節。整個油炸機內溫度均勻。
清潔運行:油流經產品層后油中的渣滓即被過濾。流動的油和運轉的網帶持續的清除油炸盤內的渣滓,阻止了硬化沉淀以及對油的破壞。系統內所有的油數秒即可完成一次在過濾器的過濾。
用途與工作原理:
1.油幕式油炸機主要用于油炸花生、蠶豆、蠶豆瓣、青豆等產品。
2.本油炸機通過對食用油直接加熱,對油溫直接控制,對各種油炸工藝都能比較好的調節,物料在網帶上移動過程中與油幕流下的熱油充分接觸,通過網帶的移動帶動物料前進。
3.該油炸機為無浸入式油炸,油炸食物通過多道油幕淋熱油對其加熱。炸油使用量大大降低。在任何連續型油炸設備中,系統用油量少。
4.由于設備效率高,生產出的產品質量好,提高了產品的出品率,提高了油炸的一等品比率,產品產量大大提高。
5.本油炸機是規模化油炸食品的優先選擇,該機有三個突出的優勢:體積小,用油少,清洗簡單。本機可以比通常的油炸機小25%,注油量少,炸油周轉率快,有利于提高油質。不粘連,保持原型。機內,產品在輸送帶上保持原有的排列。炸油澆到產品上進行油炸,并不像傳統的油炸方式,將產品浮起離開傳送帶進行油炸。消除了產品間相互“沾粘”的風險,與傳統油炸機相比,大大降低了裹涂層的損害。
油幕式油炸機就是油炸機設備技術大變革后的產物!它的技術變革,使得它具備其他油炸機不具備的產品優勢和特性!油幕式油炸機*的8大產品優勢。1、油炸機的電路控制系統應安全可靠、動作準確,各電器接頭應聯接牢固并加以編號;操作按鈕應靈活,并有急停按鈕;油炸機內的導電線不得裸露。2、溫度控制,油炸機的導熱介質溫度調整梯度應≤2℃;油炸機的導熱介質溫度升速≥6℃/min。3、烹炸食品合格率應≥80%.合格品品質應符合GB16565-2003標準要求。4、外觀質量,表面處理的零件應色澤均勻,無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。5、油炸機殼體溫度≤45℃。6、動力電路導線和保護接地電路間施加500Vd.c.時測得的絕緣電阻應不小于1MΩ。7、設備應耐熱、耐化學和機械作用,易于清洗、消毒及應符合食品衛生和要求;設備的顏色不應對產品質量或污染的評估造成影響。8、安全防護,油炸機應有安全防護裝置,要加貼警示標志.特別要防止燙傷、防火、防漏電。
油慕式油炸機從原有的傳統式油炸機到現在技術變革后的油幕式油炸機,油炸的設備、油炸機的技術、油炸機的安全性、油炸機的溫度可控性、油炸機的電路控制系統等等,都有了很大的改觀和完善!
售后服務承諾:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員盡快到達現場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
佳特機械專業生產各類食品機械,專注于油炸機的研發和制造多年,生產的油炸設備現在在客戶群體中評價很好,是很受歡迎的機械設備。佳特機械全心全意為人民服務,生產的設備是能幫助客戶解決生產問題和實現利潤增加的食品機械,因而佳特機械更受歡迎。
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