DRT藥材蒸煮鍋_大型玉米食品蒸煮設備產品介紹
高壓蒸煮鍋,其作用主要體現在奶品、食糖、飲料、藥物及其他元素,和各種藥物在互相配合之后的攪拌均勻貯藏上,它是制造八寶粥,乳品、飲料、制藥廠家的必須設備。它具有全封閉式特點,接觸藥液的材質是進口304 不銹鋼,屬于全封閉式的無泄漏攪拌設備。
高壓蒸煮鍋具有受熱面積大,加熱效率高,且加熱均勻,液料沸騰時間比較短,能夠調控加熱溫度的功能特點。
DRT藥材蒸煮鍋_大型玉米食品蒸煮設備設備特點
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
設備用途
蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
應用范圍簡述:
糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。
飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。