楊梅汁飲料生產線是一套高度集成化、自動化的生產系統,能夠將新鮮楊梅高效轉化為優質的飲料產品,具體涵蓋多個精細環節。2025全自動楊梅汁飲料生產設備 可定制
在原料預處理階段,新鮮楊梅由輸送裝置送入鼓泡式清洗機。清洗機內大量氣泡翻騰,配合循環水流沖刷,強力去除楊梅表面的塵土、農藥殘留和微生物。隨后,利用色選機和人工分選結合的方式,精準剔除腐爛、未成熟或受損的果實,確保原料品質。
進入榨汁環節,合格楊梅先經破碎機破碎,再進入螺旋式榨汁機。榨汁機通過螺桿的推進和擠壓,將楊梅果肉中的汁液充分榨出,出汁率可達 60% - 70%。榨出的原漿通過振動篩過濾,去除較大顆粒的果肉殘渣,接著利用碟式分離機進行高速離心分離,進一步去除細小懸浮物,得到較為澄清的楊梅汁。2025全自動楊梅汁飲料生產設備 可定制
楊梅汁接著進入調配工序。在調配罐中,依據產品配方精確添加白砂糖、檸檬酸、果膠等輔料,同時加入適量的水調整濃度。通過攪拌器充分攪拌,使各種成分均勻混合,塑造出理想的口感和風味。
調配后的楊梅汁經超高溫瞬時殺菌設備,在 135℃左右的高溫下快速殺菌 3 - 5 秒,有效殺滅有害微生物,同時最大限度保留果汁的營養成分和風味。若采用無菌冷灌裝工藝,殺菌后的楊梅汁需在無菌環境下冷卻至常溫,再通過無菌灌裝機灌裝到 PET 瓶、玻璃瓶或易拉罐中,并迅速完成封蓋、貼標、裝箱等后續包裝工序,最終形成成品推向市場。
整套楊梅汁飲料生產線通過各設備的緊密配合和自動化控制,不僅能實現高效生產,還能確保產品質量穩定,滿足市場對高品質楊梅汁飲料的需求。
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