一、全流程工藝設(shè)計(jì)
生產(chǎn)線采用模塊化設(shè)計(jì)，流程覆蓋：
原料處理→破碎制漿→濃縮殺菌→無菌灌裝四大階段：
預(yù)處理工段：鮮梨經(jīng)刮板提升機(jī)、浮洗機(jī)、檢果機(jī)完成清洗分選，鹽水護(hù)色技術(shù)防止氧化變色。
核心加工工段：
破碎系統(tǒng)：管道式封閉破碎，避免果肉接觸空氣，保留天然色澤。
打漿精制：雙道打漿機(jī)配可調(diào)篩網(wǎng)，出漿細(xì)膩。
真空濃縮：三效蒸發(fā)器循環(huán)利用冷凝水，節(jié)能30%以上，濃度精準(zhǔn)控制28-38%。
殺菌灌裝工段：
UHT瞬時滅菌+ TIT消毒技術(shù)，確保商業(yè)無菌。2025全自動鮮梨果醬生產(chǎn)線 廠家可定制
無菌大袋灌裝機(jī)支持蒸汽屏障殺菌，常溫保質(zhì)期達(dá)2年。
二、核心技術(shù)優(yōu)勢
節(jié)能設(shè)計(jì)：
蒸發(fā)器冷凝水二次利用，蒸汽耗量降低。
殺菌機(jī)熱回收系統(tǒng)減少能耗。2025全自動鮮梨果醬生產(chǎn)線 廠家可定制
安全與品控：
殺菌壓力智能監(jiān)控。
在線可溶性固形物檢測儀，確保產(chǎn)品達(dá)國標(biāo)。
柔性生產(chǎn)：
兼容蘋果、刺梨、番茄等原料，一機(jī)多用。
灌裝形式靈活。
提供“交鑰匙工程”：
工藝設(shè)計(jì)→設(shè)備定制→安裝調(diào)試→技術(shù)培訓(xùn)。
售后12小時應(yīng)急響應(yīng)，終身配件供應(yīng)。
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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