諸城市聯興機械有限公司
主營產品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備 |
諸城市聯興機械有限公司
主營產品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備 |
參考價 | 面議 |
電壓 | 380V | 額定功率 | 23.7kw |
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能源 | 天燃氣 | 容油量 | 1200L |
外形尺寸 | 3400*3350*3225mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
炸框尺寸 | 960*600mm | 重量 | 2000kg |
自動化程度 | 全自動 |
全自動薯條低溫真空油炸機介紹:
果蔬脆片生產線是專門用來加工果蔬生產出果蔬脆片的設備。果蔬脆片生產線整套果蔬脆片設備的關鍵就是真空油炸機。真空油炸機是諸城聯興利用*的VF低溫脫水技術來制造生產出的果蔬脆片設備,雖然是油炸設備,但并不是如“油炸"這字面意思所說對食品進行高溫油炸的,而是用食用油作為加熱介質,在高真空度和低油溫(80~120)的狀態下讓果蔬里的水分急劇蒸發,獲得水分蒸發均勻含水量極低的果蔬脆片。油溫超過120℃會產生丙烯酰胺,這種丙烯酰胺經科學研究存在致癌的風險。而150℃就屬于高溫油炸,不但容易有致癌物的產生,還不利于人體健康,油炸的食用油也不能重復利用,重復利用的高溫油過氧化值和酸價嚴重超標,所以現在大多數人對油炸食品都是很排斥的。所以諸城聯興推出的果蔬脆片設備屬于低溫真空油炸機,溫度控制在80~95℃之間,有效的避免了丙烯酰胺這種致癌物的產生,使油炸出來的果蔬脆片沒有致癌風險,且酥脆可口,天然綠色健康,保留90%以上的果蔬營養成分,老人小孩都愛吃。
全自動薯條低溫真空油炸機主要應用于水果類、堅果類、面食類、休閑類、肉食類、罐頭類、海產品類以及調理品類等產品;低溫油炸機能在短時間內迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分,低溫油炸機具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。 諸城聯興專業的果蔬脆片設備生產制造廠家,擁有完整的果蔬脆片生產線全套設備,找國內的大型果蔬脆片加工設備廠家,就來山東諸城聯興,果蔬清洗,去皮,切片,殺青,真空油炸等一系列果蔬脆片生產線設備一站購齊,質量可靠,售后無憂。