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當(dāng)前位置:諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司>>食品機(jī)械>>殺菌鍋>> 12-4全自動(dòng)殺菌釜 雙層水浴式殺菌鍋 電汽兩用殺菌鍋
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)12-4
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:祝虹查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2017-01-09 09:48:05瀏覽次數(shù):650次
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殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬?duì)食品罐頭進(jìn)行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋/殺菌釜內(nèi),通過一定時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對(duì)耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達(dá)到商業(yè)無(wú)菌,從而大大延長(zhǎng)罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時(shí)間而不致敗壞。
殺菌后,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對(duì)罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護(hù)罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。
我公司生產(chǎn)的殺菌鍋/殺菌釜設(shè)備具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
諸城市金鼎機(jī)械是集食品機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制作與銷售一體的現(xiàn)代化企業(yè),是國(guó)內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的重點(diǎn)企業(yè)。
全自動(dòng)殺菌釜 雙層水浴式殺菌鍋 電汽兩用殺菌鍋殺菌鍋概述
1.結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。
2 .特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便安全可靠。
廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
設(shè)備特點(diǎn)
◆電腦全自動(dòng)半自動(dòng)控制:升溫、殺菌時(shí)間、壓力保護(hù)、產(chǎn)品冷卻
◆節(jié)約能耗、操作方便
◆可進(jìn)行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽殺菌
◆可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等
◆根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝
殺菌鍋 - 安裝說明
認(rèn)領(lǐng)機(jī)構(gòu):國(guó)內(nèi)外食品殺菌鍋的專業(yè)企業(yè)
(1)設(shè)備的安裝基礎(chǔ):可根據(jù)需要適當(dāng)降低安裝地面,使軌車和高度和地面平衡,便于推車推進(jìn)鍋內(nèi)。
(2)按圖紙所示在鍋上裝妥安全閥,設(shè)備出廠前已調(diào)至啟跳壓力0.27Mpa(水壓試驗(yàn)壓力),用戶可以復(fù)驗(yàn),但不允許隨意升高啟跳壓力。
(3)若采用過熱水加熱介質(zhì),冷卻水供給壓力為0.4 Mpa~0.5 Mpa。為保證水源充足和管路供水壓力,請(qǐng)用戶自行增設(shè)蓄水池和加壓泵。進(jìn)水管處安裝止回閥,以防鍋內(nèi)蒸汽壓力較高時(shí),若進(jìn)水閥泄漏而沖入供水管道,使水泵空轉(zhuǎn),不能進(jìn)水。
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