當前位置:諸城俞洋食品機械有限公司>>巴氏殺菌機>>肉類巴氏殺菌機>> YY-6醬牛肉巴氏殺菌機
電功率 | 2.2kw | 殺菌設備類型 | 臥式 |
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適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 適用范圍 | 冷凍食品廠設備 |
外形尺寸 | 2600*36000*1050mm | 蒸汽耗能 | 1-4Kg/h |
蒸汽壓力 | 0.5 | 重量 | 350kg |
醬牛肉巴氏殺菌機:巴氏殺菌機原理在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,
在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被源源 不斷送入下一生產工序。
巴氏殺菌機常溫水冷卻機是利用常溫水對預煮后的果樹進行預冷,整機采用不銹鋼材質制造,產品符合GMP/HACCP 的認證要求,是果蔬加工企業物料冷卻的設備。
巴氏殺菌冷卻線適用于包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、調味品、醬類等軟包裝系列,各種大小灌型、馬口鐵質、玻璃瓶、漿脂圓罐直徑30-150mm,高度50-100mm等產品的低溫殺菌,設備科按產量大小、及用戶要求定制產品
醬牛肉巴氏殺菌機:采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足對食品衛生的相關規定,為保證溫度誤差小,采用進口溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只;槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作.
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