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諸城市耀盛機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市耀盛機(jī)械有限公司>>殺菌鍋系列>>殺菌設(shè)備>> YS1000*2400泡椒筍酸菜專用滅菌設(shè)備使用視頻

泡椒筍酸菜專用滅菌設(shè)備使用視頻

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)YS1000*2400

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2022-05-14 16:03:58瀏覽次數(shù):799次

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 8kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
內(nèi)徑 1000mm 盤子數(shù)量 3個(gè)
殺菌方式 噴淋式殺菌鍋 殺菌溫度 145℃
外形尺寸 3900*1500*3350mm 重量 1500kg
泡椒筍酸菜專用滅菌設(shè)備使用視頻,殺菌鍋又叫殺菌釜,滅菌鍋,是殺滅細(xì)菌的設(shè)備,通常是采用高溫高壓來(lái)促使細(xì)菌的蛋白變性,破壞其細(xì)胞壁結(jié)構(gòu),使其喪失生命力。

泡椒筍酸菜專用滅菌設(shè)備使用視頻 

      殺菌鍋又叫殺菌釜,滅菌鍋,是殺滅細(xì)菌的設(shè)備,通常是采用高溫高壓來(lái)促使細(xì)菌的蛋白變性,破壞其細(xì)胞壁結(jié)構(gòu),使其喪失生命力。

殺菌鍋優(yōu)點(diǎn):

1、高溫高壓滅菌機(jī)器間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。

2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的速度。

3、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成的溫度分布。

5、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。

6、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何的時(shí)間)。

7、 殺菌鍋的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到 ,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

8、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程。

9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造成外包裝點(diǎn)無(wú)污垢。

10、節(jié)約安裝空間,方便操作,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)。

11、適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)自動(dòng)進(jìn)出料裝卸。更方便未來(lái)該產(chǎn)業(yè)無(wú)人車間的自動(dòng)配置設(shè)備。

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