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當(dāng)前位置:諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠>>夾層鍋系列>>食品夾層鍋>> 300L強(qiáng)大不銹鋼火鍋夾層鍋
產(chǎn)品型號(hào)300L
品 牌強(qiáng)大機(jī)械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-09-09 13:39:08瀏覽次數(shù):897次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)功率 | 18kw | 鍋體直徑 | 900mm |
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加熱方式 | 電 | 加熱面積 | 1.43㎡ |
容積 | 300L | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 1600*1100*1000mm | 轉(zhuǎn)速 | 2r/min |
強(qiáng)大不銹鋼火鍋夾層鍋 大多用于熬粥、煮湯等液體或者粘度不太高的食品;加蓋夾層鍋可以保持設(shè)備的密封性,防止物料在蒸煮過(guò)程中產(chǎn)生揮發(fā)或者落入灰塵,比如炒面粉或熬油時(shí);帶攪拌夾層鍋可以讓物料攪拌均勻,混合充分,加熱過(guò)程中受熱面積更大,熱效率高。
強(qiáng)大不銹鋼火鍋夾層鍋 以蒸汽、燃?xì)狻?dǎo)熱油、電磁為熱源,廠家可根據(jù)自身情況自由選擇。
夾層鍋 簡(jiǎn)潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、可靠。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)度。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、然氣加熱。
夾層鍋優(yōu)缺點(diǎn):
蒸汽夾層鍋:蒸汽加熱速度快,一鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來(lái)說(shuō)半個(gè)小時(shí)左右,但要有獨(dú)立的中高壓蒸汽系統(tǒng)(配套相應(yīng)鍋爐),耗費(fèi)要高,優(yōu)點(diǎn)是加熱速度快;
電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋:優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì),但加熱的速度較慢可實(shí)現(xiàn)無(wú)壓加熱,加熱溫度可以達(dá)到260多度。
燃?xì)饧訜釆A層鍋:
(1)、燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度達(dá)300℃左右。
(3)、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
(4)、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類(lèi)產(chǎn)品提高25%左右。
(5)、燃料:液化氣、管道煤氣、然氣、嚴(yán)禁使用油。
(6)、耗氣量:比同類(lèi)產(chǎn)品降低20%左右。
蒸汽夾層鍋:蒸汽加熱速度快,一鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來(lái)說(shuō)半個(gè)小時(shí)左右,但要有獨(dú)立的中高壓蒸汽系統(tǒng)(配套相應(yīng)鍋爐),耗費(fèi)要高,優(yōu)點(diǎn)是加熱速度快。
挑選夾層鍋主要是是四看:即看廠家、看機(jī)械、看成品、看服務(wù)。
1.看看是不是真正專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)夾層鍋設(shè)備的實(shí)體廠家。
2.看機(jī)械是不是如宣傳一樣,選材是否合理,比如夾層鍋的制造材料是不是使用了304不銹鋼。
3.看夾層鍋現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)試機(jī)。
4.看是不是有售后服務(wù),由于具有心系客戶(hù)、技能過(guò)硬的售后銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)才能為咱們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的疑問(wèn)。
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