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諸城市強大機械廠

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小型多功能辣椒醬食品夾層鍋

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號300L

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2023-09-14 10:03:00瀏覽次數(shù):1726次

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功率 18kw 鍋體直徑 900mm
加熱方式 加熱面積 1.13㎡
容積 200L 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 1180*865*915mm 轉速 25r/min
小型多功能辣椒醬食品夾層鍋為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
  小型多功能辣椒醬食品夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
 
  小型多功能辣椒醬食品夾層鍋的使用注意:
 
  1、應使用液化石油氣、管道煤氣、然氣等燃料,嚴禁使用油;
 
  2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊,且應在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距離,以免被火烤焦、釀成事故;
 
  3、不要在安裝燃氣加熱夾層鍋的房間內(nèi),再使用煤爐、液化氣或其他爐具;
 
  4、燃氣加熱夾層鍋周圍不要堆放易燃物品;
 
  5、用氣場所須確保寬敞和通風良好;
 
  6、燃氣加熱夾層鍋點火用氣時要有人看管;
 
  7、人走要熄火;
 
  8、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關閉閥門打開門窗通風換氣;
 
  9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關是否關嚴。
 
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  夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

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