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諸城市強大機械廠

當前位置:諸城市強大機械廠>>殺菌鍋系列>>多功能殺菌鍋>> 800*1500真空米糕高溫滅菌鍋 麻辣海鮮殺菌鍋

真空米糕高溫滅菌鍋 麻辣海鮮殺菌鍋

參   考   價: 48000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協議為準

產品型號800*1500

品       牌強大機械

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:孫經理查看聯系方式

更新時間:2023-09-09 20:20:10瀏覽次數:908次

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材質 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
功率 50kw 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電氣自控型 內徑 800mm
盤子數量 8個 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1500mm
重量 550kg
結構:真空米糕高溫滅菌鍋 麻辣海鮮殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
  2 、特性:以有壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。售后服務:

從控制方式上分有四種:真空米糕高溫滅菌鍋 麻辣海鮮殺菌鍋

  1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

  2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。

  3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3

℃。

  4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。

諸城強大殺菌鍋

  從殺菌方式上分有三種真空米糕高溫滅菌鍋 麻辣海鮮殺菌鍋

  1、熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。

  2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不很均勻。

  3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合

軟包裝食品的殺菌。殺菌鍋可以消滅食品內百分之九十九點久久的細菌,在時間內保證食品的新鮮口感。

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