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諸城市強大機械廠

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700型號單鍋半自動殺菌釜

參   考   價: 36000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號700

品       牌強大機械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-09-06 20:13:33瀏覽次數(shù):1622次

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700型號單鍋半自動殺菌釜使用范圍:肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。

  700型號單鍋半自動殺菌釜
  
  主要技術(shù)參數(shù):
  
  有效容積:0.5立方試驗壓力:0.43mpa
  
  zui高工作溫度:145度工作壓力:0.25mpa
  
  產(chǎn)量:125-150公斤/小時
  
  產(chǎn)品尺寸:700(內(nèi)直徑)*1200(筒長)mm
  
  設(shè)備配有1輛小車3盤子
  
  700型號單鍋半自動殺菌釜
  
  1、升溫快
  
  鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水,并采用進口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。
  
  2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一
  
  熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點的溫度*。
  
  3、節(jié)約能源
  
  蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。
  
  4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
  
  循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài),殺菌完畢,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。
  
  5、精準(zhǔn)的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
  
  壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制,而"PACKACE"控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,并對罐內(nèi)壓力進行校正,以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,不會使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形。
  
  6、精準(zhǔn)的升溫、降溫,適合易碎的瓶裝滅菌
  
  升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱,降溫時循環(huán)水從實時溫度經(jīng)換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
  
  7、全自動控制系統(tǒng)
  
  整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
  
  8、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機制
  
  根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小,以近可能精準(zhǔn)的保存其色、香、味,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。

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