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氣調包裝膜的選擇
閱讀:42 發布時間:2021-7-15 上次我們給大家介紹了包裝盒的種類及選擇方向,很多朋友問包裝膜如何選擇,今天帶大家了解一下食品包裝膜的種類和特性。
食品包裝膜的材料有很多種,包括:聚羥基脂肪酸酯(PHA)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)和聚碳酸酯(PC)等。
一、材料選擇:
環保方面選擇——聚羥基脂肪酸酯(PHA);
食品袋方面選擇——聚乙烯(PE)
保鮮方面選擇——聚氯乙烯(PVC);
1、聚羥基脂肪酸酯(PHA)材料
是由多種微生物合成的細胞內聚酯,具有塑料的熱加工性能;也是一種天然的生物材料高分子生物材料,具有生物可降解性能。具備這種性能的材料一般會有很高的水蒸氣透過性,這對食品保鮮來說是不利因素。但是PHA具有良好的氣體阻隔性,使其可以應用在保存時間較長的鮮品包裝上。
2、聚乙烯(PE)材料
PE阻水阻濕性好,阻氣阻有機蒸汽的性能較差,具有良好的化學穩定性,常溫下與一般酸堿不起反應,耐油性稍差;有一定的機械抗拉和抗撕裂強度,柔韌性好,耐低溫。
3、聚丙烯(PP)材料
阻隔性優于PE,強度、硬度、剛性高于PE;主要制成薄膜材料包裝食品,適宜包裝含油食品。
4、聚氯乙烯(pvc)材料
難溶體結晶,具有很好的透明性和機械性能,低溫抗沖擊性很強;但價格昂貴,可注塑成型為盆、盒或吹塑成型為瓶、罐等。
食品包裝膜的材料有很多種,包括:聚羥基脂肪酸酯(PHA)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)和聚碳酸酯(PC)等。
一、材料選擇:
環保方面選擇——聚羥基脂肪酸酯(PHA);
食品袋方面選擇——聚乙烯(PE)
保鮮方面選擇——聚氯乙烯(PVC);
油脂性食品選擇——聚丙烯(PP)
二、五種材料介紹:
1、聚羥基脂肪酸酯(PHA)材料
是由多種微生物合成的細胞內聚酯,具有塑料的熱加工性能;也是一種天然的生物材料高分子生物材料,具有生物可降解性能。具備這種性能的材料一般會有很高的水蒸氣透過性,這對食品保鮮來說是不利因素。但是PHA具有良好的氣體阻隔性,使其可以應用在保存時間較長的鮮品包裝上。
2、聚乙烯(PE)材料
PE阻水阻濕性好,阻氣阻有機蒸汽的性能較差,具有良好的化學穩定性,常溫下與一般酸堿不起反應,耐油性稍差;有一定的機械抗拉和抗撕裂強度,柔韌性好,耐低溫。
3、聚丙烯(PP)材料
阻隔性優于PE,強度、硬度、剛性高于PE;主要制成薄膜材料包裝食品,適宜包裝含油食品。
4、聚氯乙烯(pvc)材料
熱穩定性差,在黏流態時表現為流動性差,需加入增塑劑改善性能;阻氣阻油性、光澤性高于PE,一般用于新鮮果蔬包裝。
5、聚碳酸酯(PC)材料
難溶體結晶,具有很好的透明性和機械性能,低溫抗沖擊性很強;但價格昂貴,可注塑成型為盆、盒或吹塑成型為瓶、罐等。
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