詳細介紹
荔枝烘干機概述
傳統的烘干設備對荔枝烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期長,顏色不均勻,耗能大、烘干質量得不到保證等。為此,為了滿足市場的需要和要求、我們鄭重向您推薦一種新型烘干設備一一德正荔枝烘干機。
德正機械荔枝的烘干工藝
不同的荔枝品種其干制得率不同,以100公斤荔枝干產品為例,需新鮮荔枝:糯米級400—450公斤;香荔380—420公斤;黑葉、禾荔320—360公斤。初次烘干的溫度控制在65 -70°C (以果殼燙手為度),每2—3小時翻果一次。經24小時停烘。冷卻后裝袋堆壓2 —3天。
再次烘干的溫度控制在55-65°C,每2小翻動一次,一般經過10—12小時即可烘干。
果大肉厚的果實,經再烘后須放置3 — 5天,待果肉內部水分繼續擴散外滲 后進行三焙。